آرام پز را می توان یک قابلمه غذایی با توان کاری مناسب تلقی کرد که همچون نامش غذای شما را به آرامی طبخ می کند. برای این منظور تنها کافی است مواد غذایی دلخواه خود را داخل ظرف آرام پز خود ریخته و دیگر اجازه دهید تا حرارت ملایم و زمان کار پخت غذایتان را انجام دهد.
برای خرید آرام پز که به طبیعی ترین شکل ممکن و با صرف انرژی پایین و معمولا هم با مصرف روغن کمتری غذاهای خوشمزه ای را برایتان تهیه و آماده سرو می کند، پیشنهاد می کنیم تا انتهای این مطلب از راهنمای خرید آنلاین FTMLand با ما همراه شوید.

 

این راهنما به طور مرتب با مدل‌های جدیدی که توسط کارشناسان امتحان شده، آزمایش شده و دارای رتبه برتر هستند، به‌روزرسانی می‌شود. بررسی‌ها بر اساس عملکرد لوازم هستند در طول آزمایش دقیق و بی‌طرفانه، محصولات این رتبه‌ها را به دست آورده‌اند. شامل مجموعه‌ای از نسخه‌های جدید و موارد دلخواه ثابت است که به طور مداوم موقعیت خود را در برابر مدل‌های برند جدید حفظ می‌کنند. ما فقط اجاق‌های آرامی را ارائه خواهیم کرد که ثابت کنند ارزش پول خوبی دارند.

 

چیزهای زیادی برای دوست داشتن یک آرام پز وجود دارد. سهولت رسیدن به خانه و یک غذای گرم آماده برای خوردن، یک لوکس راحت است که به سادگی زندگی را آسان می‌کند. با این وسایل، نیازی به ایستادن روی قابلمه و هم زدن نیست، زیرا آرام پزها حرارت یکنواختی را اعمال می‌کنند و آنقدر داغ نمی‌شوند که غذا گیر کند.

 

بهترین آرام پزها همچنین به شما کمک می‌کنند تا بهترین نتیجه را از برش‌های ارزان قیمت گوشت بگیرید. پختن در دمای پایین برای مدت طولانی می‌تواند گوشت را نرم کرده و طعم آن را افزایش دهد. آرام پزها همچنین نسبت به اجاق‌های برقی معمولی انرژی کمتری دارند و بنابراین مقرون به صرفه‌تر هستند. در نهایت، آنها روشی سالم‌تر و کم چرب برای پخت و پز ارائه می‌دهند و اغلب مواد مغذی بیشتری را نسبت به روش‌های دیگر مانند پخت، آب پز و سرخ کردن حفظ می‌کنند. برای الهام گرفتن، مجموعه دستور العمل‌های آرام پز سالم ما را بررسی کنید.

 

آرام پزها معمولا ساده و آسان برای استفاده نیز هستند. معمولاً فقط از چند جزء تشکیل شده است، اکثر آنها را می‌توان مستقیماً خارج از جعبه استفاده کرد. مدل‌های مختلف معیارهای مختلفی را برآورده می‌کنند و دارای ویژگی‌های اضافی مانند تایمر خودکار هستند. برخی از مدل‌های با تکنولوژی بالا دارای تنظیمات sous-vide و از پیش تنظیم مواد خاص هستند تا به شما کمک کنند از وعده غذایی خود نهایت استفاده را ببرید.

 

طرح‌ها و فناوری‌های مختلف به این معنی است که آرام‌پزها می‌توانند از نظر قیمت متفاوت باشند، شما می‌توانید یکی از آنها را با قیمتی مناسب با بودجه خودتان انتخاب کنید.

 

دستور العمل‌های آرام پز بسیار محبوب هستند و می‌توان از آنها برای طبخ طیفی از خورش‌های خوشمزه، کاسرول، سوپ و کاری، و همچنین غذاهای کمتر واضح مانند ماست، غلات، دال و پودینگ استفاده کرد.

 

 

هنگام خرید آرام پز به چه نکاتی توجه کنیم؟

با وجود بسیاری از آرام پزهای مختلف، انتخاب مناسب برای شما ممکن است گیج‌کننده باشد. در اینجا چند سوال وجود دارد که ممکن است بخواهید در نظر بگیرید.

طراحی: آیا به دنبال یک گزینه ساده و مقرون به صرفه هستید که فقط به سرعت پخته می‌شود (اما این کار را بسیار خوب انجام می‌دهد) یا چیزی چندمنظوره‌تر که سوهان، پخت و پز، پختن و برشته کردن را نیز انجام دهد؟ به خاطر داشته باشید که هرچه آرام پز با تکنولوژی بیشتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر است.
اندازه: با اندازه‌هایی که از 1 لیتر تا 6.5 لیتر شروع می‌شود، انتخاب اندازه مناسب برای شما ضروری است. کوچکترین اندازه‌ها هنگام پخت یک یا دو مناسب است. 3 لیتری تا 4.5 لیتری (یکی از محبوب‌ترین اندازه‌های موجود در بازار) 4 سرو می‌شود و مدل‌های بزرگ 6 تا 6.5 لیتری برای پخت و پز خانوادگی و دسته‌ای فوق العاده هستند. همچنین شایان ذکر است که ظرفیت ذکر شده در تابلوی فروش به اندازه کاسه است، نه ظرفیت کار، که گاهی اوقات می‌تواند نصف آن باشد.
فضا: یک آرام پز فضایی را روی میز کار و کمد اشغال می‌کند. دو شکل وجود دارد، شکل گرد و بلند، که ردپایی کمتری دارد، و بیضی، که فضای بیشتری را اشغال می‌کند، اما می‌تواند متنوع‌تر باشد.

 

نحوه استفاده از آرام پز

  • هیچ مایعی از یک آرام پز خارج نمی‌شود، بنابراین هنگام تطبیق دستوری که به طور خاص برای آرام پز نوشته نشده است، مایع اضافه شده را یک سوم کاهش دهید.
  • برای جلوگیری از اتلاف گرما، درب آن را خیلی وقت‌ها باز نکنید.
  • قبل از شروع پخت، قابلمه داخلی باید در دمای اتاق باشد. اگر یک ظرف آرام پز را در یخچال نگه داشته‌اید، قبل از روشن کردن آن باید صبر کنید تا گرم شود.
  • آرام پزها به طور قابل توجهی متفاوت هستند، بنابراین دستورالعمل سازنده خود را برای دستورالعمل‌های دما و زمان پخت دنبال کنید.
    غذاهای برنج و ماکارونی به بهترین وجه در کمترین زمان ممکن پخته می‌شوند. همیشه از برنج آسان پز استفاده کنید، ابتدا خوب آبکشی کنید – هر چه نشاسته بیشتری از برنج بشویید، نتیجه نهایی بهتری خواهد داشت.
  • برای سرخ کردن گوشتتان وقت بگذارید. آرام پز ها تمایل دارند گوشت را از رنگ آن خارج کنند، بنابراین برای ظاهر و طعم آن مهم است که برای شروع خوب قهوه‌ای شوند. طعم‌ها غلیظ‌تر نمی‌شوند، زیرا مایع کاهش نمی‌یابد، بنابراین سعی کنید تا آنجا که می‌توانید طعم و مزه‌ای داشته باشید.

 

چگونه آرام پزها را آزمایش می‌کنیم؟

ما انواع آرام پزها را با پختن دستور پخت خورش گوساله آرام پز در سرعت خود قرار دادیم. از آنجایی که گوشت قبل از پخت نیاز به تفت دادن دارد، اگر می‌توانستیم این کار را مستقیماً در قابلمه پخت انجام دهیم، این کار را انجام می‌دهیم. ما در خورش‌های آخرمان به دنبال سه ویژگی کلیدی بودیم: گوشت لطیف و آبدار، سبزیجات خوب پخته شده که مقداری لقمه را در خود نگه می‌دارند، و یک سس خوش طعم و کمی غلیظ.

همچنین آرام پز ها را بر اساس معیارهای زیر امتیاز دادیم:

  • ظرفیت و اندازه: ظرفیت کاسه و ردپایی برای استفاده و نگهداری در آشپزخانه
  • حفظ گرما: چگونه اجاق گاز گرما را برای ایمنی روی میز کار نگه می‌دارد و آیا غذا گیر می‌کند یا می‌سوزد.
  • سهولت استفاده: مونتاژ و استفاده از آن چقدر آسان است
  • عملکردها: عملکردهای اضافی در آرام پز از جمله قهوه‌ای کردن، گرم کردن مجدد، کاهش و اینکه آیا اجاق گاز یا فر است.
  • تطبیق پذیری: آیا اجاق گاز طیفی از ظروف درست می‌کند؟
  • کیفیت مواد: مواد و ساخت ماشین آلات
  • ویژگی‌های طراحی: نوع درب، دستگیره‌ها، گرم شدن خودکار، تایمر شمارش معکوس و چراغ‌های نشانگر
  • نتایج نهایی: نرمی گوشت و سبزیجات، قوام سس پخته شده و حرارت غذا هنگام سرو

 

پایداری: استفاده بیش از حد از پلاستیک در بسته بندی نمره منفی گرفت. ما می‌خواستیم ببینیم که برندهایی به ما در جهت قطعات یدکی و شفافیت در مورد نحوه بازیافت محصول پس از استفاده و محل تولید محصول اشاره می‌کنند.

 

 

نکات مهم هنگام خرید آرام پز

سایز آرام پز

  • اولین نکته در خصوص خرید آرام پز توجه به سایز آن می باشد.
  • در این خصوص بد نیست بدانید که سایز این قبیل از ظروف آشپزی برحسب لیتر بیان می شود همچون: آرام پز ۴ لیتری یا ۶ لیتری و …
  • البته گاهی ممکن است با توجه به تعداد نفراتی که یک آرام پز می تواند برای تامین غذای آن ها مناسب باشد نیز سایز آن عنوان شود؛ مثلا آرام پزی دو نفره، چهار نفره یا حتی ده نفره!
  • با این حال یادتان باشد که شما از تمام حجم ظرف داخلی یک آرام پز نمی توانید استفاده کتید و تنها مجاز به بهره گیری از دو سوم آن می باشید.
  • پس حتما به اندازه ظرف مورد نظر خود برای پخت و پز ایمن تان توجه لازم را داشته باشید.

 

جنس بدنه و ظرف داخلی آن

  • نکته دوم برای انتخاب آرام پز توجه به جنس بدنه و همچنین جنس ظرف یا همان دیگ داخلی آن می باشد.
  • برای این منظور باید بدانید که جنس بدنه یک کدام از این محصولات آشپزی می تواند از استیل ضد زنگ و یا پلاستیک و همچنین آلومینیوم در نظر گرفته شده باشد.
  • جنس ظرف یا دیگ داخلی آن نیز عمدتا از سرامیک و یا تلفن و روی در نظر گرفته می شود که خوب اگر نیاز به قرار دادن آن در مایکروویو خود دارید، باید به ویژگی های آن نیز توجه لازم را داشته باشید.

 

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید پلوپز

 

توان مصرفی محصول

  • توان مصرفی آرام پزها همچون دیگر وسایل الکترونیکی بر حسب وات بیان می شود.
  • یک آرام پز می تواند از توانی بین ۱۰۰ تا ۱۵۰۰ وات برخوردار باشد.
  • البته فراموش نکنید که هرچقدر توان محصول شما بالاتر باشد، مصرف انرژی آن نیز بیشتر خواهد بود.
  • ناگفته نماند که این مورد بر روی قیمت یک آرام پز بسیار موثر است!

 

تایمر دار یا بدون تایمر

  • فاکتور دیگری که در انتخاب آرام پز بایستی به آن توجه لازم را داشته باشید، تایمر دار بودن یا نبودن محصول است.
  • اگر از دسته کسانی هستید که می خواهید از خانه خارج شده و وقتی که برمی گردید غذایتان کاملا آماده سرو شدن باشد، بهتر است آرام پزی مجهز به این قابلیت را خریداری فرمایید.
  • اینطوری می توانید با تعیین یک زمان درست منتظر پخت غذای خود باشید.
  • اگر هم نه از دسته زنان خانه دار هستید و یا عادت این را دارید که حتما به صورت مدام بر روی پروسه پخت غذای خود نظارت کنید، بهترین گزینه برای شما مدل های فاقد تایمر می باشند.

 

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید سرخ کن

 

شکل ظرف داخلی آرام پز

  • از نظر شکل ظرف داخلی یک آرام پز باید بدانید که آن یا گرد است و یا بیضی؛
  • اینکه شکل آن چگونه باشد نکته ای است که خودتان باید در خصوص آن تصمیم گیری نمایید.
  • با این حال اما پیشنهاد می کنیم اگر قرار است در داخل آرام پزتان یک جوجه کامل را بپزید یا گوشت و قلم قرار دهید، بهترین انتخاب برای شما مدل های دارای ظرف بیضی شکل می باشد.

 

مشخصات مربوط به در آرام پز

  • اول از هر چیزی بهتر است که در آرام پز شما بصورت شیشه ای باشد.
  • اینطوری می توانید بدون باز کردن آن و خارج شدن حجم زیادی از بخار درون قابلمه به بررسی وضعیت پخت غذایتان در آن بپردازید.
  • در کنار نکته فوق از قفل دار بودن در آرام پزتان نیز غافل نشوید! با وجود قفل بر روی زبانه های در می توانید آن ها را بسته و با اطمینان کامل ظرف خود را به دل طبیعت برده و یک پیک نیک دوست داشتنی را در کنار عزیزانتان برپا نمایید.
  • راستی فراموش نکنید که برخی از در آرام پزها بصورت جدا از روی آن برداشته می شوند و برخی دیگر به دلیل اتصال به بدنه محصول تنها از روی آنان کنار زده می شوند.

 

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید تابه

 

سایر ویژگی های یک آرام پز

در کنار تمام موارد گفته شده یک آرام پز می تواند از ویژگی های جانبی جذابی نیز برخوردار باشد که عبارتند از:

  • خاموشی خودکار محصول
  • برخورداری از صفحه نمایش لمسی
  • امکان استفاده از محصول در داخل مایکروویو
  • شستشوی آسان ظرف چه با دست و چه با ماشین ظرفشویی
  • منوی طبخ و برنامه پخت غذاهای جورواجور
  • امکان ایجاد ته دیگ خصوصا برای ما ایرانیان
  • پراب یا سنسور دمایی برای گرم نگه داشتن غذا

 

قیمت آرام پز

  • تمام نکات گفته شده در این مطلب بر روی قیمت آرام پز تاثیر گذار است.
  • به این حال اگر به دنبال طبخ غذایی خوشمزه و خوش بو هستید، بهتر است در خرید یک آرام پز خساست به خرج نداده و به سراغ خرید مدل های با کیفیت برای خود باشید.
  • توصیه می کنیم در خرید خود حتما به برند تولید کننده آرام پز که می تواند پارس خزر، کنوود، تفال و … باشد نیز گوشه چشمی داشته باشید.

 

پیشنهاد مطالعه: راهنمای خرید غذاساز

 

در ادامه این مطلب از راهنمای خرید آرام پز توجه شما را به مدل‌های برتر از این نوع محصولات جلب می نماییم. ناگفته نماند تمام این محصولات از کیفیت قابل توجهی برخوردار هستند و دارای مناسب ترین قیمت نیز می باشند. شما عزیزان می توانید با مطالعه هر مورد به اطلاعات بیشتر در خصوص محصول انتخابی تان دست پیدا کنید.

 

ما هر سال صدها محصول را از لوازم آشپزخانه، ابزار پخت و پز و غذا آزمایش می‌کنیم. برای کسب اطلاعات بیشتر، به صفحه نحوه آزمایش ما سر بزنید.

اگر سؤال یا پیشنهادی برای بررسی‌های بعدی دارید یا چیزی در قیمت یا در دسترس بودن تغییر کرده است، لطفاً در بخش نظرات به ما اطلاع دهید. 

مشاهده محصولات بیشتر و خرید آرام پز
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

One thought on “بهترین مدل‌ها برای خرید آرام پز کم مصرف و ارزان با خرید اینترنتی

  1. Pingback: 50 مدل سماور گازی باکیفیت و ارزان با خرید اینترنتی - نکات مهم در هنگام خرید سماور گازی

Comments are closed.