در این مقاله قصد داریم سرخ کن بدون روغن را با آون توستر مقایسه کنیم و اینکه بهترین روش پخت غذا با کدام لوازم پخت و پز است؟ همینطور به سوالات پرتکرار شما عزیزان نیز پاسخ داده‌ایم.
در واقع، مدتی هست که قصد داشته‌ام این پست را منتشر کنم، چون مدام افراد زیادی از ما می‌پرسند: سرخ کن بدون روغن بخرم بهتره یا توستر؟ فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن چیست؟ معایب سرخ کن بدون روغن چیست؟ بهترین سرخ کن بدون روغن چیست؟ بهترین توستر چیست؟ هواپز بهتره یا سرخ کن بدون روغن؟ فرق سرخ کن و هواپز چیست؟ تفاوت هواپز و سرخ کن بدون روغن چیست؟

بنابراین، قبل از اینکه به قسمت اصلی این مقاله بپردازیم و فرق سرخ کن بدون روغن و آون توستر را بررسی کنیم و پاسخ سوالات متداول را بدهیم، بیایید با ایجاد یک بیس استاندارد شروع کنیم و بر اساس آن پیش برویم. این همان چیزیست که به شما کمک می‌کند دقیقا متوجه شوید که همه این مقایسه‌ها از کجا ناشی می‌شود.

 

بیشتر بخوانید: پنج برند برتر لوازم خانگی در دنیا

 

 

پرفروش‌ترین محصولات سرخ کن

 

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-361TSW

تومان2,095,600

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز بیم مدل Aft1001

تومان5,549,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

مولتی کوکر نینجا مدل OP300

تومان14,000,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز و مولتی کوکر بوش مدل MUC28B64RU

تومان7,897,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

تخم مرغ پز فوما مدل Fu-853

تومان425,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز هاردستون مدل RCM6310W

تومان960,300

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

بخارپز پارس خزر مدل Digi Steel

تومان1,380,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز هانوور مدل 1045

تومان1,369,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-61 Tyan

تومان1,258,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز دیجیتالی پارس خزر DMC-101P

تومان1,892,950

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی دسینی مدل 6006

تومان2,397,850

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپزبرقی جی پاس مدل GPC307-6L

تومان1,258,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی فلر مدل PC 610

تومان11,880,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز رومانتیک هوم مدل KP70

تومان1,189,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز میگل مدل GPC 163

تومان3,044,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RCW-181

تومان1,484,500

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-101TSP

تومان1,013,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز و مولتی کوکر بوش MUC22B42

تومان6,598,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

آرام پز میگل مدل GSL 180

تومان815,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC271 TYAN

تومان1,713,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

تخم مرغ پز مدل My Dream

تومان218,500

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

بخارپز مدل AL.va

تومان144,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز رومانتیک هوم مدل 01

تومان1,248,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز هاردستون مدل RCM7061W

تومان920,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز دسینی مدل توربو

تومان1,700,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز-آرام پز پارس خزر مدل RCSC101

تومان1,235,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز ویداس مدل VIR-5407

تومان1,456,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی جی پاس مدل GPC307-6L

تومان1,231,490

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-101 TYAN

تومان1,260,640

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-61TS

تومان1,240,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

آرام پز میگل مدل GSL 150

تومان637,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز فیلیپس مدل HD3038 Fuzzy Logic

تومان2,320,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز میگل مدل GPC 106

تومان2,395,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز درما مدل DEM-KZ200

تومان2,048,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل DMC-181P

تومان2,037,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز هاردستون مدل RCM4310W

تومان790,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RCW 271

تومان1,639,930

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز و مولتی کوکر همیلتون کد191

تومان2,137,900

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی فلر مدل PC165

تومان19,080,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز میگل مدل GRC 700

تومان1,200,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز میگل مدل GRC 850

تومان1,600,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز بیم مدل Aft1001

تومان5,540,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل 101 کندوج

تومان1,024,700

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-101TS

تومان1,182,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز فیلیپس مدل HD3038 Fuzzy Logic

تومان2,290,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی ۴ کاره جی پاس مدل GPC307-6L

تومان1,300,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز میگل مدل GRC 830

تومان1,428,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-181 TYAN

تومان1,418,000

 

مشاهده و خرید انواع سرخ کن بدون روغن

 

 

سرفصل‌ها

  1. فرق سرخ کن بدون روغن یا توستر چیست؟
    1. اندازه
    2. گرمایش
    3. موقعیت یابی پردازنده
    4. ابعاد و میزان فن
    5. تجهیزات جانبی
  1. مزایا و معایب سرخ کن بدون روغن
  2. معایب سرخ کن بدون روغن
  3. سرخ کن بدون روغن بهتره یا آون توستر | آیا واقعا به آن نیاز دارید؟ 
  4. سوالات متداول
    1. آیا عمر مفید سرخ کن بدون روغن از توستر بیشتر است؟
    2. آیا سرخ کن بدون روغن از توستر بهتر است؟
    3. فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن چیست؟
    4. معایب سرخ کن بدون روغن چیست؟
    5. هواپز بهتره یا سرخ کن بدون روغن؟ فرق سرخ کن و هواپز چیست؟
    6. آون توستر بهتره یا سرخ‌کن؟
    7. بهترین سرخ کن بدون روغن چیست؟
    8. بهترین توستر چیست؟

 

 

فرق سرخ کن بدون روغن یا توستر چیست؟

اندازه

سرخ کن بدون روغن جزء لوازم خانگی کاربردی در خانه و آشپزخانه می‌باشد و مناسب برای افرادی است که قصد رژیم گرفتن دارند. در حالی که تنظیمات همرفت به صورت اجاق‌های تمام اندازه و اجاق‌های توستر ساخته می‌شوند.

اندازه سرخ کن بدون روغن یا توستر المنت‌ها را قادر می‌سازد تا سریع گرم شوند. علاوه بر این، غذا را به اجزای گرم‌کننده نزدیک می‌کند، که باعث پخت سریع غذا می‌شود.

امروزه برخی از اجاق‌های همرفت و اجاق‌های توستر، مثل بعضی از زودپزها و مایکروویوها، دارای تنظیم‌کننده هواگیر هستند.

 

گرمایش

در سرخ کن بدون روغن، گرمایش از قسمت بالا به پایین در اجاق گاز همرفت، حاصل می‌شود. روش استراتژی از بالا به پایین باعث فوکوس گرمای بیشتر شده و غذا را سریعتر می‌پزد.

 

موقعیت‌یابی پردازنده

المنت در بالای سرخ کن بدون روغن، درست در زیر قسمت گرمایش قرار دارد. در اجاق گاز همرفت، در قسمت عقب‌ فر، یا در وسط یا در اطراف قرار می‌گیرد.

 

ابعاد و میزان فن

سرخ کن بدون روغن، بزرگ و سریعتر از فن‌های همرفت عمل می‌کند. سازنده تأیید کرده است که فن در تنظیم سرخ کن بدون روغن 30٪ سریعتر از اجاق گاز همرفت است.

 

تجهیزات جانبی

سرخ کن بدون روغن با تعدادی لوازم جانبی جفت می‌شوند که امکان پخت سریع و یکنواخت را با تلنگر یا پرتاب کوچک فراهم می‌کنند. این لوازم جانبی که شامل سبدهای سوراخ دار سرخ کن بدون روغن، قفسه، سینی، سیخ مخصوص کباب هست. در صورت تمایل، قابلمه‌های کوچک پخت یا قوطی حلبی نیز روی قفسه‌ها قرار می‌گیرند.

 

مزایا و معایب سرخ کن بدون روغن

موقع استفاده از سرخ کن بدون روغن، نمی‌توانید محتویات داخل آن را ببینید. این مورد ممکن است زیاد قابل توجه نباشد، اما ممکن است مشاهده فرایند پخت غذا برای اکثر افراد خوشایندتر باشد.

سرخ کن بدون روغن هزینه بالاتری نسبت به اجاق‌های همرفت مشابه دارد. سرخ کن بدون روغن ممکن است 250 دلار قیمت داشته باشد، با این حال، اجاق گاز همرفت 150 وعده غذایی، بیشتر و انواع مختلفی از وعده‌های غذایی (از جمله نان تست) را طبخ می‌کند.

یک فرق هواپز و سرخ کن بدون روغن در این هست که سرخ کن بدون روغن فضای کمتری را اشغال می‌کند. اجاق گاز همرفت معمولا باید به صورت توکار یا روکار در آشپزخانه شما قرار بگیرد، ولی سرخ کن بدون روغن می‌تواند داخل کابینت قرار بگیرد حتی وقتی از آن استفاده نمی‌کنید (گاهی به دلیل ارتفاع آن، ممکن است در هر کابینتی جای نگیرد).

 

سرخ کن های بدون روغن شباهت بسیار فراوانی به فر های کانوکشن دار دارند، این نوع سرخ کن ها به المنت های حرارتی مجهز هستند و وقتی سرخ کن را به برق میزنید این المنت ها شروع به داغ شدن می کنند و بدین ترتیب جریان هوای بسیار داغی را درون دستگاه ها سبب می شوند.

در واقع سرخ کن های بدون روغن برای انتقال گرما از جریان همرفتی استفاده می کنند و فن هایی که درون سرخ کن قرار دارد کمک میکنند تا هوای گرم به همه جای دستگاه انتقال پیدا کند و بدین تمام مواد غذایی که درن سرخ کن ها قرار دارد به خوبی سرخ شوند.

سرخ کن ها دارای سبد های سوراخ داری هستند تا با واسطه این سوراخ ها گرما و حرارت به خوبی به مواد غذایی میرسد و مواد غذایی حالت کریسپی و سرخ شده ای پیدا کنند.

 

 

معایب سرخ کن بدون روغن

بنابراین به نظر می‌رسد سرخ کن بدون روغن یک وسیله کوچک از لوازم آشپزخانه هستند، مخصوصاً برای کسانی که غذاهای سرخ شده دوست دارند. اما اجازه بدهید درباره جزئیات بیشتر صحبت کنیم، به ویژه به برخی از معایب و مشکلات اشاره کنیم.

سرخ کن بدون روغن سرعت بالاتری نسبت به اجاق‌های همرفت دارد. فیلیپس می‌گوید سرخ کن بدون روغن 65 دسی‌بل صدا تولید می‌کند، یعنی تقریباً صدای آن به اندازه صدای جارو برقی بلند است. اما خب خیلی از وسایل آشپزخانه (به عنوان مثال مخلوط کن) نیز موقع کار با صدای بلند همراه هستند.

تمیز کردن سرخ کن بدون روغن به مراتب سخت‌تر از توستر است. برای شست و شوی سرخ کن، می‌توانید سبد سوراخ دار آن را با سطلی که در آن قرار دارد شستشو دهید. اگر میخواهید چیزی مثل بال مرغ بپزید، مقدار زیادی روغن در می‌آید. ولی با اجاق گاز همرفت، شما به راحتی ظرف را می‌شویید.

بنابراین مشخص است که در این مورد توستر گزینه بهتری هست، زیرا تمام کاری که شما باید انجام دهید شستن سینی است. برای تمیزکاری راحت‌تر، ظرف را با فویل آلومینیوم داخل توستر قرار دهید.

 

سرخ کن یا آون توستر؟ شما به کدامیک نیاز دارید؟

 

پرفروش‌ترین محصولات آون توستر

 

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-361TSW

تومان2,095,600

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز بیم مدل Aft1001

تومان5,549,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

مولتی کوکر نینجا مدل OP300

تومان14,000,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز و مولتی کوکر بوش مدل MUC28B64RU

تومان7,897,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

تخم مرغ پز فوما مدل Fu-853

تومان425,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز هاردستون مدل RCM6310W

تومان960,300

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

بخارپز پارس خزر مدل Digi Steel

تومان1,380,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز هانوور مدل 1045

تومان1,369,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-61 Tyan

تومان1,258,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز دیجیتالی پارس خزر DMC-101P

تومان1,892,950

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی دسینی مدل 6006

تومان2,397,850

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپزبرقی جی پاس مدل GPC307-6L

تومان1,258,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی فلر مدل PC 610

تومان11,880,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز رومانتیک هوم مدل KP70

تومان1,189,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز میگل مدل GPC 163

تومان3,044,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RCW-181

تومان1,484,500

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-101TSP

تومان1,013,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز و مولتی کوکر بوش MUC22B42

تومان6,598,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

آرام پز میگل مدل GSL 180

تومان815,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC271 TYAN

تومان1,713,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

تخم مرغ پز مدل My Dream

تومان218,500

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

بخارپز مدل AL.va

تومان144,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز رومانتیک هوم مدل 01

تومان1,248,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز هاردستون مدل RCM7061W

تومان920,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز دسینی مدل توربو

تومان1,700,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز-آرام پز پارس خزر مدل RCSC101

تومان1,235,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز ویداس مدل VIR-5407

تومان1,456,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی جی پاس مدل GPC307-6L

تومان1,231,490

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-101 TYAN

تومان1,260,640

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-61TS

تومان1,240,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

آرام پز میگل مدل GSL 150

تومان637,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز فیلیپس مدل HD3038 Fuzzy Logic

تومان2,320,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز میگل مدل GPC 106

تومان2,395,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز درما مدل DEM-KZ200

تومان2,048,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل DMC-181P

تومان2,037,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز هاردستون مدل RCM4310W

تومان790,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RCW 271

تومان1,639,930

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز و مولتی کوکر همیلتون کد191

تومان2,137,900

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

زودپز برقی فلر مدل PC165

تومان19,080,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز میگل مدل GRC 700

تومان1,200,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز میگل مدل GRC 850

تومان1,600,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

هواپز بیم مدل Aft1001

تومان5,540,000

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل 101 کندوج

تومان1,024,700

بخارپز، هواپز، تخم مرغ پز، نان پز

پلوپز پارس خزر مدل RC-101TS

تومان1,182,000